11月16日(火)に、5年生が初めて家庭科の調理実習を行いました。新型コロナウイルスの影響により、この時期での実施となりました。今回は、だしについて学習した後、みそ汁を作りました。栄養教諭の森先生にも指導していただき、だしの味比べもさせていただきました。「こちらの方がおいしい」などと言いながら、調理実習に意欲的に取り組んでいました。
今日、5年生の家庭科で耐熱鍋を使って、ご飯を炊く実習をしていました。1合のお米に対し水をいれ、ご飯が炊きあがっていく様子を観察しながら、実習をしていました。半透明の耐熱鍋なので、炊きあがっていく様子がよくわかります。だんだんと水分がなくなり、炊きあがりの白ごはん、そしてちょっぴ...