2024年1月23日火曜日

ようこそ、先輩!~6年生、料理のプロの技を学ぶ!?~

 今日は、皆さんもよくご存じの「寿司孝」の大将と、宮前小学校、旧飯高東中学校出身の息子さんを招いて、和食についてのお話や料理の技術について教えていただきました。息子さんは、現在松阪市の料亭「武蔵野」で働いてみえ、今回母校のためにとお越しいただきました。きゅうりの飾り切りや大根の桂むきの披露に子どもたちから驚きの声があがりました。また、実習として玉子焼きを上手く焼く技も伝授?!していただきました。その後給食と一緒に自分が焼いた玉子焼きとプロの作った出汁巻玉子、さらに、大将が、玉子焼きだけでなく、これから子どもたちが自分でも簡単に作れる料理として竹輪の醤油焼きも作って、いただきました。














スタンプラリー制覇した??

 今日は木曜日。宮前小学校にある地域開放型図書館の堂山Booksが開いている日です。午後1時30分から午後3時30分の間ですが、今日も何組かの家族の来館がありました。7月22日から、飯高管内の3か所の地域開放型図書館のイベントとしてスタンプラリーをしています。本を借りて豪華景品、...