3年生 しょうゆもの知り博士の授業

 ３年生は、国語や総合で「大豆」の利用について学習しています。今日は、日本醤油協会のしょうゆもの知り博士を招いて、大豆から醤油になるまでについて学びました。実際に醤油の香りをかいだり、実物をみせてもらいながら子どもたちにもとてもわかりやすく楽しく教えていただきました。