今日は、飯高の特産品の「とっときみそ」の工場に見学に行きました。とっときみそ合同会社の太田さんに飯高の味噌の魅力や仕事内容についてたくさん教えていただきました。また、大豆はどうやってできるのか、六呂木の「梅ちゃん」に紙芝居でわかりやすく教えていただきました。工場見学では、２人ずつ交代して見学しました。大量のお味噌があってみんなびっくり。その後、とっときみそ、そのまんまの味噌汁を試食させていただきました。出汁もないのに、とても美味しかったです。子どもたちも、「美味しい」「おかわり～」と大好評。地元の人々との関わりや大切な味に大満足の見学になりました。
