2025年11月28日金曜日

自分たちで作った豆腐の味は?!

 3年生の子どもたちは、国語の授業で「すがたをかえる大豆」のお話を学習しています。今日は、栄養教諭の先生に来てもらって、お話に出てくる大豆が姿を変えたものの一つ、豆腐を作りました。材料は、豆乳とにがりです。豆乳を火にかけ、温度をはかりながらかき混ぜて温めます。そして、にがりを入れて冷まします。出来上がった豆腐は、少し柔らかかったので、「豆乳スープみたい…」という声もありましたが、豆腐の味はしっかりしていましたね。





局ヶ岳に向かって!?

 夏休み後半も、朝からラジオ体操をがんばっている地区があります。今日は少し雲がかかって幻想的な局ヶ岳を見ながら、みんなで体操しました。まだ朝遅くまで寝ている人はそろそろ生活リズムを整えていきましょう。地区でラジオ体操をしていないところは、家で家族でやってみるのはどうでしょうか?